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用微波爐可以烤蛋撻嗎 用微波爐能不能烤蛋撻

用微波爐可以烤蛋撻嗎 用微波爐能不能烤蛋撻

1、微波爐可以做蛋撻,微波爐做出來的蛋撻受熱均勻,口感也更好。

2、把蛋清蛋黃分離,蛋黃放入碗中,用打蛋器把蛋黃打散,放入白糖,牛奶攪拌至白糖化開,然後用篩網過濾一下,接著將蛋撻杯放入微波爐中烤1分鐘,最後將蛋液倒入杯中,放入微波爐烤8分鐘即可。

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