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粉葛的做法:營養的粉葛豬骨湯

1、粉葛洗幹凈,削去外皮,再切2-3厘米的方塊,胡蘿卜去皮切大小相當的塊,豬骨洗幹凈;鍋裡入冷水5大碗,放入豬骨煮開

2、撇去浮沫,倒入粉葛和胡蘿卜,再次燒開,如果還有浮沫撇去即可

3、把材料轉移到砂鍋中,加入大棗,蓋上蓋子,砂鍋中的湯燒開後轉小火慢熬3個小時左右即可調入鹽享用

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