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拌幹蘿卜條的做法 你試過這種做法嗎
1、把幹蘿卜條泡發，約10-15分，根據蘿卜條的大小，不要時間太久，要不然口感不好。
2、泡發後洗凈，把水分轉出去，不要留多餘的水，備用。
3、幹辣椒切成小塊放入碗裡，油鍋燒熱油，倒入碗中，辣椒油就炸好瞭，小提示不要把油燒到冒煙，否則會炸糊。
4、最後放入：醬油，白糖，香油，麻油，辣椒油，鹽，蒜末，拌勻即可，美味的蘿卜幹就拌好啦。
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