冬蔭功湯粉的做法 原來是這樣做的
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醃蒜的做法有哪些 在傢怎麼醃蒜
1、把蒜頭切下來，放到一邊。
2、把蒜頭的根須切掉，剝去外皮洗凈，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。這期間可以多換幾次水。
3、準備醋和鹽，我這次的糖蒜是用蜂蜜和醋醃的，還有用醋和白糖醃的，還有加醬油的，這就看個人的口味瞭。
4、取一個幹凈的壇子，把蒜頭瀝幹水分放進壇子裡。
5、倒進醋，鹽和蜂蜜。沒過蒜頭即可。
6、蓋住壇口，醃24小時就可以吃瞭。其實這時候蒜還有辛辣味，最好多醃幾天，醃到蒜半透明的程度才算好。
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