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雞蛋是日常生活中使用量挺大的食材,不僅做湯時需要,炒菜和炒飯時都能使用,一層金黃,不僅美味,做法還非常多。蝦也是日常生活中較為常用的食材,很多時候不管是什麼場合,有盤蝦做的菜,總能讓這桌飯菜檔次升瞭一級。那麼雞蛋與蝦可以一起吃嗎?
雞蛋中富含膽固醇,並且有豐富的營養價值,一個50克的雞蛋就含有蛋白質6-7克,脂肪含量也有5-6克,並且容易被機體吸收,而且蛋白質含量比相同重量的魚和牛奶、豬肉、大米等都要高。
蝦有脫毒、通乳、補腎壯陽的效果,如果產婦乳少時,可以吃些蝦來補一補,對腎虛陽痿、陰疽、惡核、臁瘡也有很大幫助。蝦的營養價值非常豐富,並且肉質易消化,對身體虛弱的人有非常好的作用,還能保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,防止動脈粥硬化。
蝦和雞蛋都是營養價值豐富的食物,並且兩者之間沒有沖突的地方,可以一起食用,但一次不宜食用過多。
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