舉人相當於幾品官 帶你瞭解明清的科舉
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1、所謂主食,主要是指糧食,包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。然而在節日裡,人們常常把主食范圍擴大瞭,將飯後的點心如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒麥、油條等都當成瞭主食對待。事實上,這類食物脂肪、熱量等含量較高,多吃對健康無益,還會導致體重增加。節日飲食中,菜肴已經非常豐盛,蛋白質不會缺乏,質量也不差,此時最需要的是以淀粉為主的米、面食品。
2、副食品種多,質量較高,一般都有肉、蛋、蔬菜、水果等。
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