小蘇打澆綠蘿方法 小蘇打的作用
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金瓜怎麼做好吃 涼拌的做法最為簡單
1、將金瓜洗凈後，切成兩瓣，剜去種子及瓜瓤，用筷子或不要太鋒利的小刀扒攪出瓜絲
2、金瓜絲加2小勺鹽
3、揉捻去粘液，再用涼開水洗幹凈，瀝水備用，蔥、薑切末備用
4、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調料，放上蔥、薑，淋上燒熱的蔥油，拌勻裝盤即可
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