信的意思 信的意思是什麼
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天津傳統素什錦做法 天津的傳統素什錦是怎麼做的
1、鍋燒熱，涼油，下八角和薑片，中火煸出香味。
2、倒入烤麩，花生，豆腐結，木耳翻炒均勻。調入適量糖，黃酒，再加入沒過的水，蓋蓋兒，燜15分鐘。
3、倒入口蘑，芹菜，紅椒，調入蠔油和老抽，翻炒均勻後稍燜一下下即可加少許鹽和雞精。
4、再次翻炒，口蘑的香味撲鼻時就可停火裝盤，一道色香味俱全的天津素什錦出爐瞭！
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