魔獸懷舊服怎麼退出公會 來看看懷舊服
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隔水燉和直接燉哪個更好 這裡和大傢分享一下
1、煲湯是直接燉，將原料直接放入砂鍋加水直接在火上燒。
2、燉湯是隔水燉，將原料放入燉盅再隔水蒸煮。
3、煲湯會使湯水越煮越少，燉湯則是原汁不動。
4、煲湯陪水比例以湯料重量的三倍為宜，用大火煲滾，小火慢燉。
5、兩種做湯方式各有優劣，無法直接進行比較。
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