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1、甜玉米通常水沸騰後,煮10-15分鐘就足夠瞭,比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超過20分鐘,否則玉米的口感會下降,高壓鍋則煮個5-8鐘就夠瞭。
2、在煮的時候放入適量的鹽:在煮玉米的時候先將水燒開瞭,等到水完全的燒開之後給鍋裡面加入半勺的鹽,在把玉米放到鍋裡面進行煮,這樣能夠增加玉米的口感,吃起來很香甜。
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