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伏薑茶的正確做法 伏薑茶怎麼做

伏薑茶的正確做法 伏薑茶怎麼做

1、材料:生薑 500克,紅糖200克,面粉適量,蘇打粉適量。

2、搗碎紅糖塊方便醃制,薑拍成段,可以把薑皮刮掉,不讓在飲用的過程中會有漂浮的薑皮影響口感。

3、一層薑一層紅糖鋪放。最好用紗佈,或者網狀佈皮筋封口,打開紗佈後,醃制成醬黑色就完成曬置。

4、密封罐放置在冰箱,隨時打開用開水沖服,一人量200毫升一勺就可以,也可以因人而異。

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