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魚直接在微波爐裡烤有沒有問題

魚直接在微波爐裡烤有沒有問題

微波爐烤魚的做法

主料:武昌魚

輔料:豬油、料酒、生抽、鹽、老抽、蔥、薑、辣椒

詳細步驟:

1、魚洗凈,青菜鋪底,把魚放上;

2、炒汁:用油炸香花椒、辣椒、蔥、薑、蒜,然後倒入生抽和老抽,燒開,關火,倒一些料酒;

3、將汁澆到鋪好的魚上面,再在魚上撒一些蔥薑絲胡椒粉;

4、放入微波爐,微波爐高火十分鐘,十分鐘後翻個面,再放進去高火5分鐘,即可食用。

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