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手撕大雞腿怎麼做好吃又簡單 手撕大雞腿的做法

手撕大雞腿怎麼做好吃又簡單 手撕大雞腿的做法

1、食材:雞腿500克、生抽10克、陳醋10克、鹽10克、蔥10克、薑10克、蒜10克、白糖10克、小米椒10克、香菜10克、檸檬10克、香油10克。

2、將雞腿冷水下鍋,放入蔥,薑,鹽。

3、蓋上鍋蓋煮15分鐘,撈出過涼水。

4、碗中加入3勺生抽,2勺陳醋,少許鹽。

5、碗中加入1勺白糖,1勺蒜末。

6、倒入小米椒,香菜,檸檬,香油攪拌均勻。

7、將雞腿撕成塊放入碗中,加入調料攪拌均勻即可。

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