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土豆炒蘿卜絲的做法 怎樣做土豆炒蘿卜絲

土豆炒蘿卜絲的做法 怎樣做土豆炒蘿卜絲

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿卜絲土豆去皮洗凈,切絲,放在清水裡泡一會。

2、土豆去皮洗凈,切絲,放在清水裡泡一會。油熱後先放胡蘿卜絲煸炒。

3、胡蘿卜絲炒軟後再放入洋蔥絲炒香。再放入土豆絲 繼續翻炒。

4、加入適量花椒粉 醬油翻炒均勻。加入適量的水。

5、蓋蓋煮五六分。湯收的差不多瞭,土豆絲也熟瞭 加入蒜末。

6、在淋入一點白醋,味精翻炒均勻。

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