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準備食材:熟玉米,雞蛋,玉米淀粉,面包糠。
玉米上裹上雞蛋液。
裹一層玉米淀粉。
再裹一層雞蛋液。
裹面包糠,再用手壓實,這樣炸的時候不會掉太多。
鍋熱油,油溫六成熱的時候放裡面炸,炸兩面金黃出鍋。
在上面擠一點番茄醬,也可以放點沙拉醬。
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