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五香鹽焗花生米的做法 爸爸最愛的下酒小菜

五香鹽焗花生米的做法 爸爸最愛的下酒小菜

1、生花生米用清水泡20分鐘。

2、沖洗幹凈,放冷水鍋裡,加花椒和大料煮。

3、開鍋後,加適量的鹽煮八分熟。

4、撈出花生米,控幹。

5、不粘鍋加熱。

6、倒入一層鹽。

7、倒花生米翻炒。

8、直到炒幹,微波爐加熱一下,30秒一拿出翻動,反復幾次,晾涼就可以瞭。

9、裝盤。

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