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烤箱烤豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做

烤箱烤豬肉的做法 烤箱豬肉怎麼做

1、主料:豬肉500g、豆腐乳適量、蠔油適量、糖適量、蒜末適量、料酒適量、五香粉適量、蜂蜜適量、五花肉500克。

2、豆腐鹵連湯汁壓成泥。

3、壓成這樣。

4、蒜末中加一勺料酒一勺耗油,一勺糖,加入豆腐鹵。

5、調成汁加入五香粉。

6、五花肉用叉子戳洞。

7、用調好的汁抹勻,醃四個小時。

8、放入烤盤裡蓋上錫紙放入烤箱200度烤20分鐘。

9、掀開錫紙外烤十分鐘。

10、然後抹上蜂蜜,換掉錫紙再考十分鐘切成片,完成。

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