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用烤箱做烤佈丁的做法 怎麼用烤箱做烤佈丁

用烤箱做烤佈丁的做法 怎麼用烤箱做烤佈丁

1、淡奶油180克、牛奶150克、雞蛋2個、糖20克、煉乳20克、低筋面粉15克。

2、準備好原料。兩個雞蛋打入碗中加入白糖,攪打均勻。放入配方中的煉乳,牛奶和淡奶油。

3、放入面粉攪打至沒有面疙瘩。過篩2遍成佈丁液。把佈丁液放入烤碗中,蒸烤箱提前預熱200度。放入蒸烤箱中層200度20分鐘。烤好的雞蛋佈丁取出不燙嘴就可以開吃瞭。

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