毛豆角煮多長時間 毛豆角煮多久
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買鍋買什麼樣材質的好 買炒鍋應該買什麼材質的
1、用鐵鍋比較好，因為鐵鍋炒菜能補充鐵元素。
2、鐵鍋多采用生鐵制成，一般不會含有其他化學物質。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不會存在脫落問題，即使有鐵物質溶出，人體吸收也是有好處的。鐵鍋對防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用，雖然食物中很多都含鐵，但鐵鍋補鐵最直接。
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