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牛奶冰棍做法圖解 牛奶冰棍怎麼做

牛奶冰棍做法圖解 牛奶冰棍怎麼做

1、準備好食材。

2、砂糖,生粉,少許鹽混合。

3、加入250ml牛奶攪拌均勻。

4、加入蛋黃攪散開。

5、上鍋中火熬制,不斷攪拌液體。

6、熬出許多泡泡,關最小火,在攪拌30秒左右。

7、奶液有一點點粘稠瞭,但是流動性還是比較好的,這個時候關火。

8、加入適量葡萄幹,三滴香草精。

9、將奶液倒入模具中,放入冰箱冷凍四到六個小時。

10、冰箱取出脫模。

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