食用油油可以冷凍保存嗎 食用油油能冷凍保存嗎
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怎麼做又薄又脆的薄餅 如何做又薄又脆的薄餅
1、材料：面粉150克、食用油20ml、泡打粉3ml、鹽2ml、清水75ml左右。
2、泡打粉、鹽放到面粉裡。
3、清水倒入。
4、稍稍攪拌。
5、倒入食用油。
6、揉勻的面團蓋上紗佈。醒上半小時左右。
7、醒好的面團繼續揉一會兒。
8、搟成大薄片，盡量薄。
9、切小塊。每一塊還可以用搟面杖繼續搟下。再薄一些。面上隨意劃幾刀。
10、鍋中放適量油。
11、面片入鍋炸酥脆即可。
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