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水煮八爪魚的禁忌 有什麼要去除

水煮八爪魚的禁忌 有什麼要去除

1、把頭與身體分離,頭下方會連帶著消化系統和墨囊,不要把墨囊弄破。一般這些下腳都丟掉。拔掉背脊的軟骨,灌水將肚子內的殘餘食物沖掉。卵囊或精囊保留在體內,紫黑色的表皮可以去掉也可以保留。

2、章魚不能與柿子一起吃,那樣會導致腹瀉;禁忌人群:有蕁麻疹史者,癌癥患者忌食;膽固醇高,膽結石,高尿酸血癥,痛風者少食。

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