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怎樣在微波爐裡燉魚

怎樣在微波爐裡燉魚

在微波爐裡燉魚的方法如下:

材料:魚一條,紹酒1大匙,醬油半大匙,蔥1根,色拉油,鹽,胡椒粉,香油,紅辣椒1隻。

制作步驟:

1、魚切大塊,抹鹽、胡椒粉;

2、然後放入紹酒和醬油,醃一會兒;

3、紅辣椒、蔥切絲, 瀝幹魚的汁液;

4、碼入盤中,放上蔥和紅辣椒,最後淋上香油;

5、罩上微波膜或蓋子,高火8至10分鐘即可。

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