鐵桿山藥的功效與禁忌 鐵桿山藥有什麼功效與禁忌

1、山藥有著補腎益精的效果，山藥富含多種對人體有好處的營養素，有利於強健體魄，改善人體機能，特別對腎有很好的療效。在我國古時候的皇宮中便經常得到禦醫的充分使用。

2、山藥具有很好的保健作用，能幫助人們延年益壽。由於山藥中含有豐富的黏液蛋白、維生素以及多種微量元素，對人們的新陳代謝有著很好的調理作用，還能防止人體的神經動脈硬化，保護胰島素功能，對心血病癥也有不錯的預防作用。

3、山藥具有美容養顏的功效，作為高營養食品，山藥中含多種重要微量元素對我們的皮膚能起到很好的保護作用，是女性美容養顏的重要食物之一。

4、山藥還有健腦，增強記憶力的功效，山藥中含有淀粉、蛋白質、粘液質、膽堿和卵磷脂，具有增強神經細胞活性，並有助於提高我們人體大腦的記憶力。

5、山藥的禁忌：山藥中的淀粉很高，腹脹、便秘者建議少吃。另外，山藥的營養價值很高，容易上火的人群記得註意流鼻血哦。