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如何炒莧菜 炒莧菜簡單方法

如何炒莧菜 炒莧菜簡單方法

炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的傢常菜,主要原料為莧菜,配料為蒜頭。

準備一把莧菜。

莧菜去根和莖,取嫩的部分。

莧菜清洗幹凈。

鍋熱油,下蒜片和辣椒炒香。

加入莧菜。

大火翻炒。

加鹽。

加雞精調味炒勻。

10

裝盤。

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