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小龍蝦如何清洗比較幹凈 小龍蝦清洗的方法

小龍蝦如何清洗比較幹凈 小龍蝦清洗的方法

1、龍蝦腹部有一條負責分解胃囊、傳遞養料的東西,其功能類似於腸子,一定要去掉,隻要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅,抽出即可。

2、剪掉小龍蝦的蝦腮,剝去小龍蝦的頭部外殼,去掉消化器官胃囊,最後將蝦腳去除即可。

3、溫馨提示:小龍蝦買回來後將其放在水中浸養,1-2小時後再清洗,最後記得要用細細的水流仔細地沖洗幹凈。

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