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仙芋鮮的做法 自制美味甜品

仙芋鮮的做法 自制美味甜品

1、芋頭煮軟,芋頭打成泥,不加水。

2、取兩個芋頭泥的量,加入木薯粉,慢慢添加,揉成面團。

3、面團揉好瞭,搓成長條,切成小劑子。

4、再取少許芋泥,加入木薯粉,加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸。

5、準備好芒果,珍珠丸,泡好的紅豆。

6、紅豆加糖煮成蜜紅豆。

7、珍珠洗幹凈、倒入燒開的水中煮熟(珍珠不清洗煮出來更漂亮,而且顆粒分明,想著自己吃,所以水開瞭馬上清洗幹凈倒進去)。

8、紅豆也煮好瞭,就開始煮芋圓(芋圓煮好瞭浸泡一下涼水)。

9、取一個幹凈碗,裡面放入芋圓,珍珠丸,芒果,倒入椰奶。

10、最後加入紅豆即可。

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