超音速隊挑中從而正式開始其NBA職業生涯1990-91賽季佩頓參加瞭所有的 82場常規賽比賽而且是首發陣容新秀賽季的加裡·佩頓平均得分72助攻64入選瞭NBA“新秀陣容”1991-92賽季佩頓開始顯露頭角甚至在比賽中獲得瞭“三雙”的數據而賽季中喬治·卡爾接手超音速主教練後與佩頓達成一個協議:如果佩頓能在賽季後跟著球隊的投籃教練加緊練習投籃他將給佩頓場上更多的自由發揮的權力之後佩頓由剛入NBA時的三分球13投僅1中命中率不到10%一下子漲到33%並承擔起球隊領袖職責
1995-96賽季佩頓入選瞭NBA全明星賽和最佳防守陣容在聯盟最佳防守隊員的競爭中戰勝邁克爾喬丹成為NBA歷史上唯一一個由組織後衛獲得的最佳防守球員在西部半決賽第1場對休斯頓火箭隊的比賽中佩頓半場投出13個三分球創NBA季後賽最高記錄1996年總決賽前三場打完超音速被邁克爾·喬丹和他72勝的公牛隊打成3比0第四場喬丹在佩頓的防守下得到自己在之前所有總決賽中的單場最低分23分;第五場超音速隊贏瞭公牛隊21分佩頓讓喬丹得到26分;第六場佩頓出場47分鐘讓喬丹的19次投籃偏出14次再次刷新瞭自己職業生涯的總決賽單場得分最低——22分在邁克爾·喬丹職業生涯6次決賽經歷中1996年的這一次命中率和得分都是最低的但公牛最終還是以4:2戰勝超音速隊讓喬丹拿到瞭復出後的個總冠軍佩頓的小腿受瞭傷但是系列賽場均數據為21分、53籃板、8助攻、17搶斷和27個失誤命中率為488%
2001年3月19日對費城76人隊佩頓得到職業生涯的第15000分成為NBA歷史上第88位得分超過15000的球員並且成為NBA歷史上第8位得分超過15000分、助攻超過6000次搶斷超過1000次的球員雄鹿時期2003年2月20日就在NBA球員轉會大門關閉前幾分鐘超音速隊把佩頓和另一位主力隊員戴斯蒙德·梅森交換到密爾沃基雄鹿隊換來對方的主力雷·阿倫和替補後衛凱文·奧利、新人羅納德·默裡以及一個有限制的2003年的首輪選秀權這是超音速隊36年最大的一樁交易佩頓到雄鹿後首戰中即拿下22分9次助攻率隊戰勝波特蘭開拓者隊終止瞭球隊的四連敗這場比賽也是佩頓在職業生涯中的第1000場比賽
湖人時期2003年的夏天為瞭追求冠軍佩頓來到瞭洛杉磯湖人隊與科比·佈萊恩特、沙奎爾·奧尼爾、卡爾·馬龍組成瞭“F4”陣容但是由於馬龍和奧尼爾傷病不斷、還有底特律活塞隊的崛起雖然佩頓打滿瞭所有比賽並幫助球隊殺入總決賽但湖人最終以1比4敗給瞭活塞凱爾特人時期2005年春天波士頓凱爾特人隊將加裡·佩頓、湯姆·古格裡奧塔、邁克爾·斯圖爾特3名球員以及3個未來的首輪選秀權打包送給老鷹從而換回老鷹的安東尼·沃克但是僅僅幾天之後老鷹卻與佩頓解除瞭合同佩頓隨即重返波士頓凱爾特人隊與老東傢重新簽約而聯盟並不認可這種等同兒戲的交易情況為瞭杜絕這類事件再度發生NBA專門訂立一項規定:被交易後又被裁掉的自由球員禁止立即與被交易前所在的球隊重新簽約而是必須等待30天之後才能與舊日的東傢簽約30天的期限是賽季進行中的數目;如果是休賽期那麼簽約的期限縮短為20天由於這項規則的出臺是因為佩頓轉會而又閃電回簽老東傢所引發所以該條款被稱為“加裡·佩頓”條款2004-05賽季在為凱爾特人隊效力的賽季裡佩頓場均拿到113分、61個籃板熱火時期2005年09月23日邁阿密熱火隊正式宣佈簽下“手套”加裡·佩頓合同為一年110萬美元2005-06賽季以自由球員身份加盟熱火隊的佩頓成為沙奎爾·奧尼爾以及德懷恩·韋德身後一名最重要的板凳力量而在季後賽打響後佩頓以其豐富的比賽經驗屢屢幫助熱火渡過難關最終熱火在並不被人看好的情況下總決賽中連勝四場以4比2戰勝小牛成功捧起總冠軍獎杯
宣佈退役2007-08賽季加裡·佩頓並沒有出現在NBA賽場上2008年8月2日他向聯盟遞交退役申請在離開賽場一年後正式宣佈退役佩頓在邁阿密熱隊度過瞭他職業生涯最後兩個賽季後17年的職業生涯中佩頓出戰瞭1335場NBA比賽場均數據為163分39板67次助攻18次搶斷職業生涯總數據方面他的總搶斷次數(2445次)排在瞭聯盟歷史的第3位助攻次數(8966次)排在歷史第7總得分(21813)排在瞭歷史第27位2013年9月9日籃球名人堂典禮在美國馬薩諸塞州的春田市舉行加裡·佩頓與前紐約尼克斯隊超級得分手伯納德·金以及名帥裡克·皮蒂諾等領銜入選
2017年2月9日西雅圖退役瞭加裡·佩頓的20號球衣(非正式)眾所周知俄克拉荷馬城雷霆隊的前身就是西雅圖超音速隊西雅圖這座城市因為球隊的離開很受傷佩頓也提到自己不會到俄克拉荷馬城退役球衣國傢隊經歷1996年亞特蘭大奧運會加裡·佩頓入選美國男籃“夢三隊”夢三隊在決賽裡以95-69擊敗南斯拉夫奪得冠軍這屆奧運會美國隊場均得到102分場均凈勝對手317分場均隻讓對手得到703分2000年悉尼奧運會美國隊的成員中隻有加裡·佩頓參加過上一屆的亞特蘭大奧運會並被任命為隊長這屆奧運會“夢四隊”場均凈勝分為216分半決賽以85-83險勝立陶宛在決賽以10分的分差戰勝法國隊再度以全勝的戰績奪冠場外生活綽號由來佩頓綽號“手套”(The Glove)也是用來標榜他強悍而機警的防守能力的在1993年的西部決賽中佩頓一度用極為嚴密的防守把太陽隊的凱文·約翰遜牢牢防住賽後佩頓的一位親戚對他說佩頓將被防守的球員像棒球一樣牢牢握在(棒球)手套裡之後 “手套”的稱號在聯盟裡傳播開來個人生活
加裡·佩頓和妻子莫尼奇擁有3個小孩:拉奎爾、加裡·佩頓二世和朱裡安
佩頓最喜歡的球員是喬治·格文;認為約翰·斯托克頓是最難對付的對手;非常欣賞蒂姆·哈達威的過人技術願意付費學習佩頓希望退役後自己可以開一傢體育酒吧或者餐館佩頓最喜歡的電影是《Harlem Nights》和《Superfly》2000年西雅圖市政府宣佈將每年的1月6日定為“加裡·佩頓日”以表彰他對整座城市做的貢獻