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削好的荸薺怎麼保存 削好的荸薺如何保存

削好的荸薺怎麼保存 削好的荸薺如何保存

1、密封冷藏保存。去皮之後的荸薺會被氧化變色,因此可以將去皮之後的荸薺放在密封盒中或者是將荸薺放在容易中,然後蓋一層保鮮膜,放在冷藏室中保存即可。削瞭皮的荸薺放在冰箱裡最多能放1天時間。

2、水浸冷藏保存。還有一種防止荸薺變色的方法,是將去好皮的荸薺放在較深的容器中,然後加水沒過所有荸薺表面,然後將容器放在冷藏室中冷藏即可。

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