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1、據傳青魚石據聞有驅兇避邪,防小孩驚嚇,納福納祿之作用,故名魚驚石。在民間習俗中,大青魚往往會被醃制成青魚幹當作年貨。在淹制過程中,上鹽後的一兩周設法取魚石,咸味入內,小孩子遇恐慌驚嚇時給予主動吸吮,成人遇驚悚感含於舌下,往往能立止其不良感覺。
2、青魚石又稱黑鯇(huàn)石、魚驚石、魚精石、魚枕石,為青魚枕骨下方咽喉部一用來輔助壓碎螺螄等硬質食物的角質增生。其色黃嫩,其形如心,幹透後堅硬如石,晶瑩剔透,如翠似玉,在客傢地區奉為珍希物品。
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