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地瓜糖的做法 口感甜而不膩

地瓜糖的做法 口感甜而不膩

1、將地瓜去皮切條,當然如果刀工一般的話,完全可再大條一點;

2、油炸一遍,色至金黃即可,書上說地瓜盡可能要熟才可食用,小的時候生吃還行,現今可不行;

3、炸好的地瓜條加入三大勺的白糖,拌均放入微波爐中2-4分鐘,目的是讓白糖融化,讓地條瓜甜美起來;

4、在香香甜甜的地瓜條上撒上黑白芝麻粒,就完成瞭。

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