彈弓弓門大小有什麼區別
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怎樣做幹巴牛肉 好吃還簡單
1、鮮牛肉切條備好。牛肉要盡量選擇純瘦的。
2、把小米辣、蒜切好備用。
3、將切好的牛肉加小米辣、蒜、料酒、鹽、花椒、薑，醃制一小時。（辣椒和花椒可根據個人口味調整）
4、入鍋放油，小火翻炒，不用太多油，慢慢煸幹水分。
5、八成熟時可再放入麻椒、幹辣椒，繼續煸炒。
6、起鍋撒上一些芝麻。
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