蒜泥制作方法 你知道嗎
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1、魚籽在水中輕輕的清洗幹凈,千萬不要在流動的水下沖洗,那樣會沖散,什麼都流走瞭。
2、鍋裡放油,放入花椒大料,蔥薑,出香味,放入少許水。
3、待到水開,加入清洗好的魚籽,小火燉,加入適量鹽,蒜,待到魚籽金黃成型即可以出鍋瞭。
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