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黑腐竹是什麼做的 黑腐竹是什麼做出來的

黑腐竹是什麼做的 黑腐竹是什麼做出來的

1、黑腐竹是以黑豆為原料制作而成的。

2、一般腐竹食用黃豆為原料制作而成,是黃色的,因為黑豆的營養成分要比黃豆的高,所以人們為瞭提高食物的營養成分,選擇用黑豆制作腐竹,所以就有瞭黑腐竹。

3、黑腐竹含有多種礦物,可以補充鈣質,是豆制品中的營養冠軍。每100克黑腐竹中含有熱量為459大卡、碳水化合物7.6克、脂肪21.70、蛋白質44.60克、纖維素1克、維生素E27.84毫克等營養素。

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