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豆腐和蝦仁做法 非常簡單的做法

豆腐和蝦仁做法 非常簡單的做法

1、 首先蝦仁處理幹凈,加入鹽、淀粉、蛋清上漿,將淀粉和香油調成芡汁,豆腐切塊放入沸水中焯一下。

2、然後將油鍋燒熱放入蝦仁和豆腐丁,倒入調好的芡汁,快速翻炒均勻。

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