孩子幾歲最難帶 都有什麼表現
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做豆腐一斤黃豆多少水 請問做豆腐一斤黃豆放多少斤水呀
1、一斤黃豆需要七斤水。
2、豆腐腦的老與嫩，出水的多與少是和豆漿的濃度有關系的，也就是幹豆與水的比例。根據各地水質的不同及黃豆的差異，比例是不一定的。
3、我在傢做的時候幹豆與水的比例大約是1：7.（比如：一兩幹豆泡開後和七兩水打漿）。這裡必須說明的是：泡豆用的水不是這“7”內的。知道瞭這個比例後，你就可以左右調整到你想要的老嫩程度瞭。
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