荊芥

荊芥別名：假蘇,鼠蓂,薑芥,

荊芥簡介：荊芥，中藥名。為唇形科荊芥屬植物荊芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的地上部分。具有祛風解表，透疹消瘡，止血的功效。主治外感表證，麻疹不透，風疹瘙癢，瘡瘍初起兼有表證、吐衄下血。

荊芥功效作用

功能

祛風解表，透疹消瘡，止血。

主治

1、外感表證：本品辛散氣香，長於發表散風，且微溫不烈，藥性和緩，為發散風寒藥中藥性最為平和之品。對於外感表證，無論風寒、風熱或寒熱不明顯者，均可廣泛使用。

2、麻疹不透、風疹瘙癢：本品質輕透散，祛風止癢，宣散疹毒。

3、瘡瘍初起兼有表證：本品能祛風解表，透散邪氣，宣通壅結而達消瘡之功，故可用於瘡瘍初起而有表證者。

4、吐衄下血：本品炒炭，其性味已由辛溫變為苦澀平和，長於理血止血，可用於吐血、衄血、便血、崩漏等多種出血證。

5、西醫診為感冒、流行性感冒、急性支氣管炎、慢性氣管炎、病毒性肺炎等屬於外感表證者，麻疹、多形性紅斑、蕁麻疹等見有表邪外束者，接觸性皮炎及其他濕疹、癰及癤等見有表證者，食道靜脈曲張、急性胃潰瘍伴有岀血、十二指腸潰瘍伴有出血、吐血及胃腸出血、黑便、子宮出血等屬於血熱妄行者。

用法用量

內服：煎湯，4.5-9g，不宜久煎。發表透疹消瘡宜生用；止血宜炒用。荊芥穗更長於祛風。

禁忌

飲食禁忌：反河豚；忌驢肉、螃蟹、黃花魚、鮎魚、無鱗魚；忌生冷。

註意事項

1、性溫，凡外感風熱或溫熱、火熱內熾、陰虛火旺、血虛血熱等證不宜單味藥服。

2、能使汗腺分泌旺盛，自汗、盜汗等癥不宜單味藥大量服用；脂溢性皮炎患者忌用。

3、味辛發散，長期服用可以傷津耗氣，氣虛者以及嬰幼兒、老年人等身體虛弱者不宜長期服用。

化學成分

本品含揮發油，其主要成分為右旋薄荷酮、消旋薄荷酮、胡椒酮及少量右旋檸檬烯。另含荊芥苷、荊芥醇、黃酮類化合物等。

藥理作用

荊芥水煎劑可增強皮膚血液循環，增加汗腺分泌，有微弱解熱作用；對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌有較強的抑菌作用，對傷寒桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌和人型結核桿菌均有一定抑制作用。生品不能明顯縮短出血時間，而荊芥炭則能使出血時間縮短。荊芥甲醇及醋酸乙酯提取物均有一定的鎮痛作用。荊芥對醋酸引起的炎癥有明顯的抗炎作用，荊芥穗有明顯的抗補體作用。

毒理作用

1、急性毒性試驗：荊芥水煎劑小鼠腹腔註射的LD₅₀為39.8g生藥/kg。荊芥油小鼠灌胃的LD₅₀為1.1ml/kg。荊芥炭脂溶性提取物（StE）小鼠灌胃的LD₅₀為2.652g/kg，相當原炭藥41.90g/kg，為臨床劑量的244-367倍。StE小鼠腹腔註射的LD₅₀為1.945g/kg。

2、亞急性毒性試驗：每日按1kg體重25倍於成人的劑量給傢兔灌胃荊芥油（0.15ml/kg），連續20d，主要臟器的功能和形態均無明顯毒性反應。

相關論述

1、《神農本草經》：主寒熱，鼠瘺，瘰癧生瘡，破結聚氣，下瘀血，除濕痹。

2、《藥性論》：治惡風賊風，口面㖞邪，遍身頑痹，心虛忘事，益力添精。主辟邪毒氣，除勞，治丁腫。

荊芥臨床應用

臨床應用

1、治風寒感冒，惡寒發熱、頭痛無汗者，常與防風、羌活、獨活等藥同用，如荊防敗毒散（《攝生眾妙方》）。

2、治風熱感冒，發熱頭痛者，每與辛涼解表藥銀花、連翹、薄荷等配伍，如銀翹散（《溫病條辨》）。

3、治表邪外束，麻疹初起、疹出不暢，常與蟬蛻、薄荷、紫草等藥同用；若配伍苦參、防風、白蒺藜等藥，又治風疹瘙癢。

4、治瘡瘍初起而有表證者。偏於風寒者，常配伍羌活、川芎、獨活等藥；偏於風熱者，每與銀花、連翹、柴胡等藥配伍。

5、治血熱妄行之吐血、衄血，常配伍生地黃、白茅根、側柏葉等藥；治血熱便血、痔血，每與地榆、槐花、黃芩炭等藥同用；治婦女崩漏下血，可配伍棕櫚炭、蓮房炭等固崩止血藥。

相關配伍

1、荊芥配防風：二藥皆徽溫而不燥熱，長於祛風解表。荊芥發汗之力較強：防風祛風之力尤勝。二者同用，則祛風發汗而不燥烈，適用於四時感冒，惡寒發熱、身痛無汗，以及風疹瘙癢。

2、荊芥配薄荷：二藥芳香升浮，輕揚蔬散，皆善上行頭面，荊芥徽溫而藥性平和薄荷性涼而不苦。二者同用，則相輔相成，外可發汗解表，透疹止癢；上可清利頭目，宣透鬱火。配防風、莞活等辛溫解表藥，常用治風寒感冒；配金銀花、連翅等辛涼解表藥，常用治風熱感冒；配藿香、佩蘭等化濕解暑藥，常用治感冒挾濕；配蟬蛻、白僵蠶等祛風止癢藥，常用治癟疹瘙癢。病證雖有不間，但概取其發汗解表之功。

3、荊芥配生石膏：荊芥質輕透散，善於流散風邪，清利頭目，生石青辛甘大裹，長於清瀉肺冒火熱。二者伍用，辛涼蔬散，既清且透，適用於外感風熱所致的發熱、頭痛目赤、咽痛。

4、荊芥配白礬：荊芥善於祛風止；白礬善於燥濕祛痰。二藥伍用，祛風化痰。適用於治風痰塞盛之小兒驚風、癲癇等。

5、荊芥炭配阿膠：荊芥炭芳香氣，溫而不燥，既能止血，又能疏散風邪：阿膠養血止血。二者伍用，有養血風止血之功，能導血中風邪外出，使血不妄行，適用於風邪人血，擾動血絡所致的衄血、痔血、腸風下血，以及沖任不固之崩漏、月經過多等。

鑒別用藥

荊芥、荊芥穗與荊芥炭：荊芥為全草，性較平和，為發表散風之通用藥，且能透表消瘡；荊芥穗為荊芥之花德，性味功能與荊芥相間，惟發汗之力大於荊芥，藥力較強：荊芥炭無辛散之性，功專收澀，止血效好。

相關藥品

感冒清熱顆粒（口服液）、風熱感冒顆粒、天麻頭痛片、臟連丸、消風止癢顆粒。

相關方劑

荊防敗毒散（《攝生眾妙方》）、銀翹散（《溫病條辨》）、竹葉柳蒡湯（《醫學廣筆記》）、荊防牛蒡湯（《醫宗金鑒》）、槐花散（《普濟方》）。

藥膳食療

1、紅棗地葵荊芥湯：

（1）功效：具有抗過敏、止血的作用，對於預防輸血反應有很好的效果。紅棗味甘、性溫，有補中益氣、調補脾胃、養血安神之功：地葵子又名地葵性味甘、苦、寒，入腎、膀胱經。利小便清濕熱。炒荊芥有入血分而止血的作用。

（2）原材料：紅棗20枚，地葵子10g，炒荊芥10g。

（3）做法：將上述3味藥洗凈，然後放入鍋中，倒入適量清水，至沒過所有材料。開大火煮沸，然後轉文火煎煮30分鐘即可。取湯服用。

（4）用法：輸血前15-30分鐘服用。

2、荊芥豆豉酒：

（1）功效：主治外感風寒、頭痛、發熱惡寒、無汗等癥。方中荊芥有祛風解表的功效，淡豆豉有解表除煩的功效，可用於外感風寒或風熱的發熱惡風寒、頭痛等癥。

（2）原材料：淡豆豉250g，荊芥10g，白酒0.75L。

（3）做法：把淡豆豉、荊芥與白酒放入鍋中，煎七成沸，候溫，過濾去渣，即可飲用。

（4）用法：隨量，稍熱飲之。

3、荊芥粥：

（1）功效：清咽利喉、發汗解表，適於在冬季服用可以提高免疫力，減少患病幾率。

（2）原材料：荊芥、淡豆豉各5g，薄荷3-5g，大米100g。

（3）做法：先將荊芥、淡豆豉、薄荷共煎5分鐘後取汁去渣，備用。然後，將大米洗凈煮粥，待粥熟時加入藥汁，再略煮一兩分鐘即可食用。

（4）用法：早、晚佐餐食用。

荊芥加工炮制

采收加工

夏、秋二季花開到頂、穗綠時采割，除去雜質，曬幹，切段。

炮制方法

1、荊芥：取原藥材、除去殘根及雜質，噴淋清水，洗凈，潤透，切段，曬幹。

2、荊芥穗：摘取花穗，篩去灰塵，切段。

3、炒荊芥：取荊芥段置鍋內。用文火加熱，炒至微黃色。取出放涼。

4、荊芥炭：取荊芥段，置鍋內，用武火加熱，炒至表面黑褐色，內部焦褐色時，噴淋清水少許，滅盡火星，取出，晾幹，涼透。

5、荊芥穗炭：取凈芥穗，置鍋內，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內部焦褐色時，噴淋清水少許，滅盡火星，取出，晾幹，涼透。

6、醋荊芥：取荊芥段加醋炒至大部黑色，存性為度。每荊芥段100kg，用米醋10kg。

7、蜜荊芥：取煉蜜用適量開水稀釋後，加入凈荊芥段拌勻稍悶，置鍋內，用文火加熱，炒至表面黃色，不粘手為度，取出放涼。每荊芥段100kg，加煉蜜25kg。

荊芥保存方法

貯幹燥容器內，醋荊芥、蜜荊芥密閉，置陰涼幹燥處，防潮。荊芥炭防復燃。

荊芥藥材鑒別

藥材性狀

莖呈方柱形，上部有分枝，長50-80cm，直徑0.2-0.4cm；表面淡黃綠色或淡紫紅色，被短柔毛；體輕，質脆，斷面類白色。葉對生，多已脫落，葉片3-5羽狀分裂，裂片細長。穗狀輪傘花序頂生，長2-9cm，直徑約0.7cm。花冠多脫落，宿萼鐘狀，先端5齒裂，淡棕色或黃綠色，被短柔毛；小堅果棕黑色。氣芳香，味微澀而辛涼。

飲片性狀

1、荊芥：為不規則的段，莖、葉、花穗混合。莖呈方柱形，表面淡黃綠色或淡紫紅色，被短柔毛；體輕，質脆切面類白色。葉多皺縮卷曲、破碎，葉片羽狀分裂，裂片細長。花穗淡棕色或黃綠色，被短柔毛。小堅果棕黑色。氣芳香，味微澀而辛涼。

2、荊芥穗：為不規則的段。花冠多脫落，宿萼鐘狀，先端5齒裂，淡棕色或黃綠色，被短柔毛。氣芳香，味微澀而辛涼。

3、荊芥炭形同荊芥，表面黑褐色，內部焦黃色。味苦而稍辛香。

荊芥植物學信息

植物種屬

唇形科荊芥屬植物荊芥。

形態特征

多年生植物。莖堅強，基部木質化，多分枝，高40-150cm，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。葉卵狀至三角狀心臟形，長2.5-7cm，寬2.1-4.7cm，先端鈍至銳尖，基部心形至截形，邊緣具粗圓齒或牙齒，草質，上面黃綠色，被極短硬毛，下面略發白，被短柔毛但在脈上較密，側脈3-4對，斜上升，在上面微凹陷，下面隆起；葉柄長0.7-3cm，細弱。花序為聚傘狀，下部的腋生，上部的組成連續或間斷的、較疏松或極密集的頂生分枝圓錐花序，聚傘花序呈二歧狀分枝；苞葉葉狀，或上部的變小而呈披針狀，苞片、小苞片鉆形，細小。花萼花時管狀，長約6mm，徑1.2mm，外被白色短柔毛，內面僅萼齒被疏硬毛，齒錐形，長1.5-2mm，後齒較長，花後花萼增大成甕狀，縱肋十分清晰。花冠白色，下唇有紫點，外被白色柔毛，內面在喉部被短柔毛，長約7.5mm，冠筒極細，徑約0.3mm，自萼筒內驟然擴展成寬喉，冠簷二唇形，上唇短，長約2mm，寬約3mm，先端具淺凹，下唇3裂，中裂片近圓形，長約3mm，寬約4mm，基部心形，邊緣具粗牙齒，側裂片圓裂片狀。雄蕊內藏，花絲扁平，無毛。花柱線形，先端2等裂。花盤杯狀，裂片明顯。子房無毛。小堅果卵形，幾三棱狀，灰褐色，長約1.7mm，徑約1mm。花期7-9月，果期9-10月。

分佈區域

分佈於新疆、甘肅、陜西、河南、山西、山東、湖北、貴州、四川及雲南等地。

道地產區

主產於江蘇、浙江、河南、河北、山東等地。

生長環境

多生於宅旁或灌叢中，海拔一般不超過2500m。

生長見習

喜溫暖濕潤氣候，幼苗能耐0℃左右低溫，-2℃以下則會出現凍害。喜陽光充足，怕幹旱，忌積水。以疏松肥沃，排水良好的砂質壤土、油砂土、夾砂土栽培為宜。忌連作。

繁殖方式

用種子繁殖。

栽培技術

種子繁殖：在田間選擇株壯、枝繁，穗多而密，又無病蟲的單株或田塊留作種用，種子需充分成熟、飽滿、呈深褐色或棕褐色時采收。直播或育苗移栽法。春播，於3月下旬至4月上旬為適期；秋播於9-10月；穴播，行株距各17-20cm。每1h㎡用種量3.75-4.50kg。條播，行距20cm，深5cm。每1h㎡用種量7.50-11.25kg。育苗移栽法。春播，每1hm2用種量11.25-15kg。5-6月苗高約15cm時移栽。

病蟲防治

1、立枯病，應註意排水或選用高畦栽種。發病時用滅菌劑401的800倍液或50%多菌靈1000倍液澆灌。

2、黑斑病，可拔除病株燒毀，或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治。

3、還有荊芥莖枯病為害。蟲害有銀紋夜蛾等為害。