陳冬菜鹵汁

陳冬菜鹵汁別名：

陳冬菜鹵汁簡介：陳冬菜鹵汁，中藥名。為鹽醃十字花科蕓苔屬植物青菜Brassica chinensis L.的陳年鹵汁。具有清肺火痰嗽，解咽喉腫痛的功效。

陳冬菜鹵汁功效作用

功能

清肺火痰嗽，解咽喉腫痛。

陳冬菜鹵汁植物學信息

植物種屬

十字花科蕓苔屬植物青菜。

形態特征

二年生植物。葉生於短縮莖上，葉片薄而大多數有毛，分為外葉和內葉，橢圓或長圓形，濃綠或淡綠色，心葉白，綠白或淡黃色。葉柄寬扁，二側有明顯的葉翼。葉球扁圓形到長筒形。總狀花序，花黃色。長角果，種子近圓形，紅褐色或黃褐色。

生長見習

喜冷涼濕潤氣候，雖屬耐寒蔬菜，但當氣溫達－8℃以下也會受凍，耐熱性較差，除耐熱夏大白菜品種以外，一般氣溫持續在23－25℃以上，生長緩慢，包心松散，易感染病毒病和霜黴病。