廣式臘腸炒飯

廣式臘腸口感偏甜做炒飯超好吃，今天我們用剩米飯和 廣式臘腸做一款簡單易上手的傢常廣式臘腸炒飯，還加入雞蛋，當然你也可以加入其它喜歡吃的配菜。

廣式臘腸炒飯的做法：

1、廣式臘腸切片，青椒、洋蔥切丁。

2、鍋中油燒熱至冒煙，倒入蛋液炒至凝固盛出來。

3、鍋中留少量底油，放入青椒、洋蔥和臘腸翻炒片刻，放入米飯炒散，放入雞蛋、胡椒粉、雞精和鹽翻炒均勻即可。

成品圖：

廣式臘腸炒飯制作技巧：

1、炒飯一定要少油少鹽才好吃。

2、、廣式臘腸臘肉口味偏甜，咸度適中，很適合做炒飯，其它地方的臘腸比較咸，炒時要註意鹽的量少加。

3、配菜你也可以加入雞尾蝦，香菇等，根據自己喜好添加即可。