青椒爆雞胗
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今天這款專門為上班族準備的青椒丼便當是用微波爐來完成的,隻需3分鐘就好瞭,會做這道料理純粹是林姓同事看瞭Yuma做料理頻道被燒到,所以馬上就買瞭材料來試試,據說是日本Twitter有一陣子很紅的料理,無敵青椒的意思則為無敵好吃的意思。
上班族便當微波爐版青椒丼的做法:
1、提前準備好材料,青椒洗凈去籽後切片
2、入微波爐將青椒、鮪魚與鹽巴攪拌好後放入微波爐轉2-3分鐘
3、裝便當將微波好的料放在白飯上,撒上麻油與芝麻就完成!
成品圖:
微波爐版青椒丼技巧:
1、鮪魚罐頭搭配青椒的蔬菜鮮味很剛好
2、麻油整個讓口味有層次
3、青椒還是濃濃的味道,不喜歡青椒的人應該還是不會愛。