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金牌BBQ歡喜魷魚圈

金牌BBQ歡喜魷魚圈

金牌BBQ歡喜魷魚圈

主料:冰鮮魷魚(2條)
輔料:COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)

金牌BBQ歡喜魷魚圈

清洗魷魚。

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去掉內臟和薄膜,再次沖洗幹凈,控幹水分。

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切成圈圈。

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23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。

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18克 水。

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COOK100金牌BBQ烤肉料與水調勻。

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將調好的料汁。

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倒入魷魚圈中。

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充分混勻。

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再調入少量的油,拌勻。

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蓋好保鮮膜入冰箱,醃制4個小時以上。(我是頭一天晚上醃制,第二天白天烤的。)

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烤網刷油。

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鋪好魷魚圈。

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烤盤鋪錫紙放底層,烤網放中層,上下火,200度左右,烤制10分鐘左右。

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