糖漬橙皮戚風
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辣拌蘿卜千張絲是一道做法簡單的涼拌菜,隻需要將蘿卜、千張切絲後加上各種調料拌勻即可,全程無油煙,也不需要開火,非常的簡單,這裡的蘿卜絲沒有經過任何處理,是直接生拌的,這樣在吃的時候會吃到自然,脆嫩的味道,當然要是大傢不喜歡的話,也可以將蘿卜事先焯一下水,這樣的話,吃起來熟一些,口感軟一點。
辣拌蘿卜千張絲的做法教程:
1.蘿卜洗凈切絲,千張切絲。
2.將蘿卜絲、千張絲碼放在盤子裡。
3.將香油、醋、生抽調好。
4.將紅油辣椒、調好調味料淋在蘿卜千張絲上,食用時拌勻即可。
成品圖:
辣拌蘿卜千張絲的美味小竅門:
1、因為生抽具有咸鮮味,因此此道涼拌菜不用再加鹽和味精。
2、根據個人喜好隨意添加調味料。
辣拌蘿卜千張絲做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來香辣十足的一道涼拌菜,做來下酒下飯都非常的不錯,現在是秋季,如果覺得太涼的話,可以將蘿卜絲焯一下水再拌制。