熔巖下的泡芙
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涼拌臭豆腐
夏天吃的最多就是涼拌菜，微站閱讀網今天特別設計用臭豆腐做涼拌菜，味道清爽夠味，而且做法簡單，非常適合在傢來做。下面請看好吃的涼拌臭豆腐如何制作的方法和技巧。
涼拌臭豆腐的做法教程：
1. 泡菜切碎;西生菜切末狀備用。
2. 取炒鍋入油，放入臭豆腐煎到兩面金黃後，起鍋切塊狀備用。
3. 取一水晶碗，下香菜、薑末、辣椒末、泡菜末及所有調味料拌勻後，下臭豆腐、花生粒拌勻後盛盤，最後再撒上西生菜末即可。
成品圖：
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