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板栗炒娃娃菜

板栗炒娃娃菜主要取材於板栗和娃娃菜這兩種食材,板栗是現在這個季節正是食用的美食,它的營養價值很高,有著健脾養胃的作用,娃娃菜含有豐富的纖維素和維生素,可以幫助消化,預防便秘,兩種食材搭配對腸胃很有好處,並且兩種食材都是甜甜的味道,板栗鮮甘甜、娃娃菜清甜,兩者搭配,甜而不膩。

板栗炒娃娃菜的做法教程:

1、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。

2、將板栗肉下入清水鍋中煮開、煮至熟軟,撈出。

3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒至斷生,合入煮好的板栗肉翻炒翻炒。

4、加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。

成品圖:

板栗炒娃娃菜

板栗炒娃娃菜的美味小竅門:

1、板栗要剝殼之後再煮,這樣用的時間會短一點。

2、娃娃菜的葉子和菜根要分開炒,先炒菜根再炒葉子,因為葉子會比較容易熟。

板栗炒娃娃菜的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道美食,並且營養也很豐富,不妨一試吧。

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