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佛手瓜的傢常做法 好吃到停不下來

佛手瓜的傢常做法 好吃到停不下來

1、青椒洗凈,切成小片,佛手瓜洗凈,切成薄片。

2、雞肫加入適量的鹽,反復搓洗幹凈,再切成薄片。

3、鍋中倒入適量的油,加入蔥花和薑片炒出香味。

4、加入雞肫,大火翻炒到雞肫發白,再加入適量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。

5、調入適量的老抽和鹽,大火翻炒均勻。

6、倒入佛手瓜和青椒,大火翻炒均勻,調入適量的雞精,翻炒均勻出鍋裝盤。

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