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黑芝麻紫薯的做法 這種吃法你試過嗎

黑芝麻紫薯的做法 這種吃法你試過嗎

1、紫薯熟熟或者蒸熟,壓成泥狀。另備一碗開水泡入薄荷葉待涼。

2、加入糯米粉,揉成面團。

3、往黑芝麻餡中加入糖桂花,拌均勻。

4、取一小塊面團,按個窩,包入餡;搓圓。

5、煮沸水,入湯圓,煮至浮在水面上不轉動。

6、將涼好的薄荷水倒入碗中,將湯圓盛入薄荷水中。

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