怎麼評價一個翡翠的好壞 怎麼鑒別一個翡翠的好壞
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1、準備食材:把小油菜清洗幹凈,並切成長條備用;把蘑菇清洗幹凈,用手撕成長條備用;把香菜清洗幹凈,切成很小的段備用。
2、榨茄汁:把西紅柿清洗幹凈,切成塊,放入榨汁機中炸成番茄汁;接著在榨好的番茄汁中兌上水,水和番茄汁的比例為1:1。
3、油熱瞭以後,先把小油菜燒一下,大概兩分鐘就可以瞭,然後把小油菜撈出來等會再用。
4、緊接著把兌上水的番茄汁放入鍋中中火慢熬,熬煮5分鐘後放入蘑菇,再熬煮5分鐘左右就可以瞭。
5、關火之前,在番茄汁中放入剛才已經燒好的小油菜就可以瞭。
6、面煮熟瞭以後,把面撈入碗中,然後澆入番茄汁,再放入香菜就可以瞭。
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