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面塊湯做法 土豆面塊湯的做法

面塊湯做法 土豆面塊湯的做法

1、準備材料土豆切厚片,薑蒜切片備用。

2、面粉裡加一個雞蛋攪拌。

3、水少少的加,幹瞭再加水,然後開始揉。

4、揉成面團備用。

5、鍋中熱油加入薑蒜爆香。

6、加入土豆翻炒片刻。

7、加水燉煮土豆十五分鐘左右,將面團撕成一小塊薄薄的面塊。

8、全部撕完煮熟後加入適量鹽,薄荷,油渣。

9、一碗簡單美味的土豆面塊湯就做好啦,趕快嘗嘗吧。

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