路正對大門好不好 給大傢講講
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新鮮雪裡紅的吃法 給大傢分享這兩種吃法
1、清炒雪裡紅。將雪裡紅洗凈後擰幹水，切細待用。鍋燒熱，加入適量菜油，至七分熱時，入蒜末煸香，下雪裡紅煸炒，炒出香味後略加鮮湯，待湯幹，盛盤中即可食用。
2、雪菜湯。將雪裡紅洗凈，擰幹水待用；油鍋中入肉末、香菇丁煸炒，至五成熟時，下雪裡紅，煸炒2~3分鐘後，倒入水豆腐，燒滾後，酌加精鹽，煮3—4分鐘後盛入湯碗中即可食用。
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