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藕炒肉的做法 八個步驟教你做出好吃的蓮藕炒肉片

藕炒肉的做法 八個步驟教你做出好吃的蓮藕炒肉片

1、豬肉切片,加入適量料酒、生抽、淀粉醃制片刻。

2、蓮藕削皮,切成兩半。

3、把蓮藕切片。

4、鍋裡倒入油燒熱後,放入豬肉煸炒。

5、豬肉煸炒至變白。

6、倒入切好的藕片,大火翻炒。

7、加入2大勺料酒、1大勺生抽,翻炒均勻。

8、翻炒大約三五分鐘後,加入2小勺鹽,出鍋就可以吃瞭。

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